Mit rein pflanzlichen Produkten setzt Deutschland jährlich rund 658 Millionen Euro um. Man kann Veganer merkwürdig oder schrullig finden, sorgten doch noch die Grünen beim Bundestagswahlkampf letztes Jahr mit ihrem Vorschlag eines "Veggie Days" für großes Gelächter und Empörung. Aber eines kann man nicht - sie ignorieren. Denn dazu sind sie mittlerweile zu präsent. Der Trend zum Verzicht aufs Tierische wächst.
In Kiel gibt es den Onlinehändler "veganbasics" und in Hamburg ein absolutes Spitzenlokal mit veganen Menüs auf der Speisekarte. Mehr Information: http://www.dw.de/programm/made-in-germany/s-3054-9800
